孩子宅家,吃不舒服怎么办?天津医科大学王栋老师来解答!

阿胶知识网 手工阿胶糕创业 2020-04-01 16:43:33 0 食物  孩子  

  作者:天津医科大学副教授 王栋

  “疫情大长假”期间,不少人宅在家里也没闲着,晚睡晚起,大吃大喝,吃喝嫖赌抽坑蒙拐骗偷,不说十恶不赦也差不多五毒俱全了。呵呵,开个玩笑!当然,也有的以静制动,天天早晚三朝拜,佛前一炷香,扫地不伤蝼蚁命,爱惜飞蛾纱照灯,宅在家里一动不动的。实际上,这些都是非常伤害身体的。想打赢冠状病毒这场仗,一定要有好的免疫力,俗话说兵马未动粮草先行,所以规律的生活必须保证早、中、午三餐准时吃。

  其次是保证营养均衡,每天保证四大类、12种以上的食物摄入。四大类分别是粮食类、蔬菜水果类、优质蛋白质食物类和油脂类。一周至少吃25种以上食物,才能实现营养均衡。 蛋白质是构成我们机体抵抗力的基础。但是蛋白质无法通过人体自行产生,需要我们依靠吃饭来达到补充的目的。优质的蛋白质食物包括肉、蛋、奶豆制品等,每天肉至少2-3两、蛋1-2个、奶1-2袋,再加上一点豆腐,就构成优质蛋白质组合。

  饮食要遵循以下原则:食物多样,谷类为主; 吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类、大豆; 适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒。

  

  疫情期间,饮食习惯方面还需要注意些什么呢?

  1、分餐制。无论是公共场合还是居家聚餐,都应该尽量使用公筷、公勺,减少交叉感染的可能。

  2、食物烹饪“宁滥勿快”,在熟了的基础上,再多煮一会,保证彻底将病毒细菌杀死。

  3、不要过度依赖冰箱。冰箱能提供的低温有一定限制,并不能保证食材一直新鲜。如果发现蔬菜水果有烂的地方,应把尽可能切除。最好能高正定期更换新鲜食材。

  4、远离野生动物。

  

  饮食卫生

  特别是儿童,正处于生长发育阶段,免疫器官还未发育成熟,免疫力较弱,更需要注意:新型冠状病毒对热敏感,所以不要给孩子们吃活禽野味。

  食物都要煮熟煮透;在烹饪时,生熟食品分开处理,切菜板、工具等都分开使用,盛放工具也不要混用;家长在处理生食及熟食之间要认真洗手;做好饭菜后洗完手再去接触孩子;在使用餐具时,最好每人单独使用碗筷,用公筷分餐制;在给孩子喂食时,不要将大人吃过的食物给孩子吃,也不要直接用嘴吹凉食物喂孩子,避免唾液交叉传染;在给餐具消毒时,建议使用煮沸消毒30分钟以上。

  

  饮食种类

  给孩子选择清淡易消化食物,进食富含维生素、蛋白质的食物,保证充足的能量供应。建议多吃新鲜蔬菜、水果、瘦肉、蛋、奶、鱼、豆制品等食物。

  若孩子食欲欠佳,就遵循少食多餐原则,进食半流食或流食类食物,比如牛奶、蔬菜粥、瘦肉鱼肉粥、烂面条、面片汤、鸡蛋羹等好消化的食物。督促孩子多饮水,以白开水好,新鲜果汁蔬菜汁亦可,多排汗,多排尿。均衡饮食,保证大便通畅,加快身体的新陈代谢。

  

  注意事项

  避免给孩子进食辛辣刺激性或重口味的食物,避免多食油炸高糖类食物,如油炸薯条,油炸鸡块,巧克力,奶油蛋糕等,此类食物易引起消化不良。

  

  如果当孩子出现消化不良的表现:例如腹泻、呕吐、便秘、腹痛等情况,是否需要立刻去医院呢?在这个特殊时期,咱们大图模式再来了解一下:

  当孩子因为食物吃得太多或太杂而出现腹泻时,可先调整饮食,减少食物种类和量,尽可能进食粥、面条或烂软的米饭,蔬菜、肉末等易消化的食物;可以适当补充口服补液盐,预防脱水;口服益生菌;若患儿出现腹泻次数和量增加,不能正常饮食,频繁呕吐,发热,明显口渴,尿量减少,大便带粘液及脓血等情况,需及时去医院就诊。

  

  当孩子出现大便干结,排便困难时,家长需及时调整饮食,鼓励孩子多进食膳食纤维多的食物,例如新鲜的青菜和水果;多饮水;适当食用粗糙多渣的杂粮,如玉米、红薯等;不能因为贪玩而改变排便习惯,从而抑制便意。若大便超过3天未排,可酌情食用开塞露辅助通便。

  

  当孩子进食过多或过快时,易出现呕吐或腹痛的症状。家长需减少孩子进食的量,若呕吐频繁,可暂停进食2-3小时,可少量喝水,再逐渐过渡到米汤、米粉、粥等食物。若伴有发热、呕血、呕吐胆汁样物等表现,需立即就医。

版权声明

本文仅代表作者观点,不代表本站立场。
本文系作者授权本站发表,未经许可,不得转载。

下一篇 :返回列表

分享:

扫一扫在手机阅读、分享本文

留言与评论 (共有 条评论)
验证码:

热门信息

{"remain":2863,"success":1}